• Personnalise la distance rouleaux-feuillage, la vitesse d’approche et d’éloignement des grappes ainsi que le volume de feuilles à éliminer. La seule machine en mesure de rivaliser avec une opération manuelle, car elle peut également être utilisée avec les grappes à maturité.

Cliquez ici pour télécharger la brochure

Grande fenêtre temporelle

• Des toutes premières phases à celles des jours précédant les vendanges, la machine offre des performances exceptionnelles en termes d’uniformité et de respect des grappes.

Capteur déflecteur

• Communique à l’ordinateur embarqué la distance exacte entre les rouleaux et le feuillage.

Rouleaux effeuillage

• Forme et dimension ont été étudiées pour éliminer les feuilles proportionnellement à leur vitesse de rotation.

Paramètres effeuillage

• Quelques secondes suffisent à modifier tous les paramètres de fonctionnement de la machine. Utiliser les boutons + et – pour régler l’intensité d’effeuillage, également durant le fonctionnement.

Pivot de rotation motorisé

• Rotation droite-gauche fluide et précise en cas de changement d’inclinaison. Règle également avec précision l’inclinaison de la tête de travail par rapport au feuillage.

Fin de course de sécurité

• Évite toute inclinaison excessive et superflue de la machine.

Inverseur rouleaux d’effeuillage

• Notre machine est la première à présenter un bouton d’inversion du sens de rotation en vue de l’éjection des résidus.

Filtre d’huile en entrée

• Garantit une fiabilité optimale via élimination des impuretés.

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Effeuilleuse – version à droite 111 AA

Effeuilleuse – Version réversible 111 AA-R

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Prix « Nouveautés techniques » à l’Exposition internationale de machines agricoles de Bologne, en Italie

• La société TECNOVICT de Pianello Val Tidone (Plaisance, Italie) remporte pour la septième fois le concours le plus important d’innovations techniques pour l’agriculture organisé en Italie : il décerne le prix à la machine qui effeuille la vigne et stocke les feuilles à vendre comme sous-produit à l’industrie cosmétique et pharmaceutique.

• Au cours de ces dernières années, l’intérêt accordé aux composés spécifiques extraits de sous-produits de l’industrie vitivinicole n’a cessé de croître. La recherche se concentre de plus en plus sur une valorisation plus efficace de ces sous-produits. Les marcs de raisin épuisés et les pépins peuvent en effet contenir différents composés bioactifs. Plus généralement, les déchets vitivinicoles peuvent être valorisés en suivant différentes stratégies, grâce à leurs caractéristiques chimiques et à la présence d’une grande variété de composés à forte valeur ajoutée.
  
  Les anthocyanidols figurent parmi les principes actifs les plus intéressants de la liste ; ils sont en effet responsables de la couleur, de l’astringence, de l’amertume et, en partie, du goût du vin. Les phénols jouent également un rôle important au cours du vieillissement. Les anthocyanidols constituent, parmi les flavonoïdes, le seul groupe cationique, ce qui les rend uniques du fait de leurs caractéristiques chimiques.

• 
  L’anthocyane (ou anthocyanoside) n’est autre qu’un anthocyanidol auquel un sucre est attaché. On parle toujours d’anthocyanes et non d’anthocyanidols, car ces molécules se trouvent dans le vin. Les anthocyanes sont connues pour être responsables de la vaste gamme de couleurs (du rouge au jaune) des fleurs, des fruits et des feuilles.
  
  Si l’extraction d’anthocyanes de la biomasse résultant de la transformation œnologique est théoriquement possible, en réalité elles ont été dégradées par le processus de fermentation alcoolique qu’elles ont subi. Par conséquent, les anthocyanes pures sont plus faciles à extraire des feuilles de la vitis vinifera, surtout lorsque leur concentration est maximale, à la fin du cycle de production, tout de suite après la vendange.

En conclusion

• Tecnovict a été la première au monde à mettre au point un équipement qui permet d’effeuiller la vigne et de récupérer les feuilles. Sur le plan de l’impact économique, il permet, jusqu’à 10 tonnes, de réduire de plus de 50 % les coûts de la vendange et reste rentable à partir de 4 tonnes environ.
  La solution optimale consiste probablement à utiliser la machine pour enlever les feuilles extérieures et à confier le ramassage des feuilles intérieures à la main-d’œuvre.
  
  Cette fois encore, il apparaît que notre agriculture peut encore trouver de nouveaux débouchés dans des applications inattendues, comme dans ce cas : les feuilles de vigne, récoltées après la vendange et destinées à l’industrie pharmaceutique et cosmétique, deviennent ainsi un sous-produit intéressant pour l’une de nos cultures les plus nobles et les plus anciennes.
  Un nouveau succès pour une petite entreprise qui a fait de la recherche et de l’innovation son étendard et qui a remporté pour la septième fois, et la sixième consécutive, ce prix très prestigieux : un véritable record.

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L’effeuilleuse 111AA est la première machine viticole à implémenter un module de connexion à distance en technologie Wi-Fi ou GPRS. Ce module peut en outre être monté sur toutes nos machines et communiquer avec le réseau Wi-Fi de l’entreprise ou avec un smartphone, et envoyer le diagnostic des composants électroniques de la machine au centre d’assistance via réseau GSM, et les rapports de fonctionnement au centre informatique d’entreprise.

L’innovation consiste donc dans ce module supplémentaire HELP, qui peut être monté en tant que mise à niveau sur les machines actuelles. Il intègre un récepteur GPS chargé de détecter la position et la vitesse du tracteur.

Winner of the award “Mention” at EIMA International 2018

Les avantages pratiques offerts par les deux technologies sont donc les suivants :

1. Utilisation d’un smartphone afin de vérifier (dans un rayon d’une trentaine de mètres en fonction de l’appareil utilisé) les paramètres de fonctionnement macroscopiques de la machine (nombre de tours du rouleau, ouverture proportionnelle de la vanne régulant ce dernier, vitesse du tracteur) et, sur une autre page, l’absorption de toutes les électrovannes et le fonctionnement correct des capteurs et actionneurs. Cette fonctionnalité permet aux centres d’assistance technique de contrôler rapidement les paramètres sans avoir à se connecter à un testeur ou à un ordinateur portable.
2. Téléchargement de tous les rapports des opérations journalières de retour dans l’entreprise via le réseau Wi-Fi de cette dernière. Les données de l’effeuilleuse devant être enregistrées sont les suivantes : trajet ponctuel incluant date, heure, vitesse du tracteur et vitesse de rotation des rouleaux.
3. Possibilité d’envoyer ces données de suivi au système informatique de la société via le module GPRS intégré, selon une fréquence à déterminer et en ayant donc la possibilité d’identifier la machine et ses opérations en temps réel, ce qui offre donc une alternative au téléchargement des données via Wi-Fi en fin de journée.
4. En cas d’anomalie supposée ou confirmée, la touche verte HELP permet au conducteur du tracteur d’envoyer automatiquement les paramètres de fonctionnement de la machine au service d’assistance technique de TECNOVICT ou à celui d’un distributeur local, lequel pourra fournir son assistance téléphonique à distance, fonctionnalité particulièrement utile pour les petites anomalies pouvant être résolues sans l’intervention de techniciens qualifiés, et qui facilitera également l’intervention de ces derniers grâce à l’identification précoce de la source du problème.

“Help” Module

Aucun autre type de dispositif interactif n’existe dans le secteur mondial de l’équipement (tracteurs exclus), dispositif qui assiste l’opérateur en cas de d’anomalie supposée ou confirmée et permet en outre à l’entreprise de contrôler les paramètres de fonctionnement à distance.

“HELP” Module Brochure

Rapport de vérification fonctionnelle du Centre national de recherche de Turin (version italienne)

Gallery

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L’EFFEUILLEUSE À INTENSITÉ VARIABLE 111 S VRT A REMPORTÉ LE PRIX INNOVATION TECHNIQUE DE L’EIMA 2010

Il s’agit de la première machine au monde permettant de varier l’intensité d’effeuillage.

L’effeuilleuse 111 VRT a été conçue pour fonctionner de manière contrôlée à l’intérieur du vignoble en éliminant les feuilles de manière différenciée, comme les machines précédentes, mais en fonction de l’importance de la végétation dans les différentes parties du même vignoble. Le système de télédétection utilisé crée des cartes d’indices de végétation qui serviront ensuite de guide afin d’identifier les zones devant être soumises à un effeuillage important ou modéré, ou ne devant pas être effeuillées du tout.

Le système électronique qui équipe le tracteur SAME DEUTZ FAHR et notre équipement utilise la nouvelle norme de communication ISOBUS.

Le fonctionnement de cette machine révolutionnaire est pour la première fois assimilable à une intervention manuelle prévoyant la sélection des feuilles à éliminer par l’opérateur (exigeant entre 40 et 80 heures / ha contre les 2 à 3 heures / ha nécessaires à l’opération mécanique) en fonction de la couverture plus ou moins importante des grappes.

Un ensemble d’approvisionnement des données de télédétection, indices et logiciels de gestion est proposé avec la machine et le tracteur équipés du terminal virtuel ISOBUS.

Développé aux côtés de SAME DEUTZ FAHR, qui participe à l’attribution du prix, et d’Antinori Agricola.

Description détaillée de la machine :

La vidéo permet d’apprécier la grande différence d’intervention entre les différentes zones de végétation, le coup de klaxon émis par le tracteur indiquant le passage d’intensité élevée à moyenne.

L’électronique de commande de cette machine peut être soit du type ISOBUS (recommandée si le tracteur est déjà équipé du terminal correspondant), soit un système d’entreprise basé sur une tablette de 10 pouces commune à toutes nos applications de viticulture de précision.

Notre effeuilleuse a été conçue pour éliminer les feuilles de manière contrôlée et à gérer la quantité de feuilles éliminées en fonction des besoins réels des différentes zones d’un vignoble. À ces fins, des cartes de préconisation du vignoble sont créées (aisément tirées des cartes de vigueur) exprimées en kg de feuilles enlevées par hectare. Ces cartes sont gérées par le système électronique ISOBUS et par des actionneurs appropriés permettant d’effectuer un effeuillage élevé dans les zones de forte vigueur, un effeuillage modéré dans les zones intermédiaire, et aucun effeuillage dans les zones de faible vigueur végétative. À mesure que le tracteur atteint les zones de préconisation, identifiées en fonction de la position géographique lue par l’antenne GPS, le fonctionnement de la machine est modifié, ce qui le rapproche de ce que pourrait réaliser manuellement un opérateur très expérimenté.

Les images suivantes montrent l’effeuilleuse à intensité variable au travail. Le vignoble a été soumis à une cartographie aérienne, et la carte de vigueur a été reconstituée sous forme d’indice NDVI (Indice de végétation différentiel normalisé). La carte de précision en a ensuite été tirée en kg / ha de feuilles éliminées. Il s’agit d’une image géoréférencée dans laquelle le technicien de la société a indiqué le degré d’effeuillage à effectuer. L’effeuillage le plus intense est assigné à la zone la plus vigoureuse et un effeuillage semi-intense à la zone intermédiaire, tandis que la zone la moins vigoureuse (qui tend généralement à perdre spontanément des feuilles dans les phases phénologiques plus avancées) ne subira aucune intervention.

Dans les images suivantes, vous pouvez voir l’effet de cette technique:

Cette technique révolutionnaire permet à la machine de renforcer les compétences de l’homme et d’intervenir en respectant le vignoble, en distinguant les exigences spécifiques au site et en les traitant de manière différenciée. Il s’agit donc de la première machine au monde douée d’intelligence géographique.

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